مقادير حلوة الغراف:نص كيلو فورص+ بيضة+فاني+خمارة+ملح+ماء للعجين+وسكر كلاصي للتزيين
طريقة تحضير حلوة الغراف: نقوم بعجن المقادير كلها إلى أن تتجانس ثم نقوم بجعل العجين على شكل كويرات صغيرة الحجم بحجم المشمش، ثم نقوم ببسطها إلى أن تصبح شفافة جدا ونقوم بوضع خطوط وتمزيقات فيها ونقوم بعدها بوضعها في زيت ساخنة فعلبة الحليب القديم كيكوز أو علبة الطماطم المعدنية أو علبة العسل وعندما تتحمر نزيلها ونزينها بالسكر كلاصي ونقدمها بالصحة والراحة .
1
2
3