مقادير العجينة: 2 ملاعق كبيرة زبدة+1 كأس إلا ربع زيت+نصف كأس سكر+حبات بيض+قشور حامضة+2ملاعق كبيرة مربى المشمش+2ملاعق كبيرة نشا الذرة (مايزينا)+قبصة ملح+رأس ملعقة صغيرة نكهة الحامض+ كيس خميرة الحلويات+ كيس فاني+600 غرام دقيق
للتزيين:مربى المشمش+نكهة الحامض+شكلاط أبيض+ماء مغلي.
طريقة التحضير :
1
2
3