كيكة الجزر رائعة وسهلة
المقادير :
1
2
3
– 1 كأس جزر مسلوق
– 2 كيسان دقيق.
– 1 كأس سكر.
– نصف كاس عصير البرتقال .
– نصف كاس زيت.
– 3 بيضات كبار (او 4 صغار) .
– 1 فاني.
– 2 خميرات.
– قشرة برتقالة محكوكة.
الطريقة :
– في مولينكس كانديرو خيزو + البيض + السكر + الزيت + عصير الليمون و قشرتو + الفاني. ونطحنو كلشي.
– في زلافة كبيرة نخلطو الدقيق مغربل مع الخميرة و رشة ملح و نخويو عليه داكشي لي في مولينكس ونخلطوه عادي و نخويوه فمول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلوها تطيب فالفران حوالي 40 دقيقة او 45 دقيقة حسب كل فرن…
ملاحظة : خيزو مايتسلقش حتا يطيب خاصو غير يغلى غلية واحدة و نحيدوه و يتصفى من الماء مزيااااااااان حتى ينشف من الماء.
و بالصحة و الراحة .