مكونات العجين:
400مل من الماء
360مل من الحليب
75غرام من زبدة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة متوسطة من سكر
300غرام من دقيق
1
2
3
الحشوة الاولى:
دجاج
ورقة الغار
2فصوص من توم
ملح
فلفل اسود
زنجبيل
توابل السمك
زيت
ماء
ذرة
2قطع من جبن متلت
الحشوة التانية:
2علب تونة
كاشير
زيتون
صلصة
حار
جبن(إختياري)
الحشوة التالتة:
بصلة متوسطة
فلفل
قرع اخضر
بطاطس
ملح
فلفل اسود
زنجبيل
كركم
فلفل احمر
صلصة الحار
بدرة التوم
بقدونس
جبن مبشور
الحشوة رابعة:
بصلة
لحم مفروم
ملح
فلفل اسود
زنجبيل
كركم
بقدونس
بيضتان
طريقة التحضير :