بسكويت بالشوكولاتة
المواد:
1
2
3
علبة من البسكويت سفويار او ممكن اى نوع بسكويت
1 كوب من الحليب لتغميس البسكويت فية
تحضير الكريمة
3 أكواب من الحليب
3 ملاعق طعام من الدقيق
1 بيضة
2 كوب السكر
2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
1 ملعقة شاي الفانيليا
لصوص الشيكولاتة
3 معالق كاكاو
2 كوب حليب ومعلقة زبدة ومعلقة عسل
نص كوب من الشوكولاته الداكنة وكوب سكر
جوزة الهند ومكسرات مطحونة لاعداد الكريمة
نضع جميع مكونات الكريمة وتخفق بدون وضعها على النار
وبعد الخفق جيدا توضع على نار هادئة حتى يغلظ القوام نحضر البسكويت ونسقية بالحليب ثم نضع علية الكريمة
ثم نضع طبقة اخرى من البسكويت
لاعداد صوص الشيكولاتة
نضع اللبن والزبدةعلى النار ثم السكر ونقلب ثم الكاكاو ونقلب جيدا ثم نضع الشيكولاتة الداكنة
ونقلب حتى يتمازج القوام ثم نضع العسل ثم نضع فى الاخر الفانليا ونقلب جيدا نبدء بوضع صوص الشيكولاتة على البسكولاتة ويزين بالفسدق وجوز الهند