المقادير :كيلو ونصف كوطليط+ملعقتين ك زيت زيتون+ملعقة ك أعشاب مجففة أو زعتر بودرة+فصوص من الثوم+ملعقة ص موطارد أو خردل+ملح+فلفل أسود+كمون. طريقة التحضير :
1
2
3