شهيوات عيد الأضحى: لحم محمر بالدغميرة الخاثرة كيجي روعة فالمذاق

مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم المحمر المغربي لذيذ جدا ويستحق التجربة
المكونات
كمية من اللحم حسب الرغبة انا استعملت كيلو و800غ
ملعقة صغيرة سمن
4 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة فلفل احمر
نصف ملعقة زنجبيل+ نصف ملعقة فلفل اسود +ملح زعفران شعرة
كأس ماء
بصل حسب الرغبة
زيت
طريقة التحضير:

1

2

3

شهيوات عيد الأضحى: لحم محمر بالدغميرة الخاثرة كيجي روعة فالمذاق