المقادير
المرحلة الأولى
زلافة دقيق مايعادل 250 غ
زلافة ماء مايعادل 300 غ
ملعقة ك خميرة الخبز
ملعقتين ك سكر
المرحلة الثانية
زلافة غير مملوءة دقيق
خميرة حلويات وزن 8 غ
نصف كأس زيت مايعادل 75 مل
2 ملاعق حليب مجفف
جبن مربع أو مثلث
ملعقة زبدة (اختيارية).
طريقة التحضير:
1
2
3