مكونات العجين 750غ دقيق قمح كامل 250غ دقيق القمح الصلب او الفينو ممكن تعويضه بدقيق الابيض 25غ خميرة خبز ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر والماء الدافئ لجمع العجينة. طريقة التحضير:
1
2
3