تعتبر الكريمة واحدة من المكونات الأساسية لتحضير العديد من أنواع الحلويات الباردة أو المجهزة في الفرن، وتتميز بأنّها سهلة التحضير وغير مكلفة، ويمكن للأم تحضيرها بكل سهولة في المنزل، وهناك عدد من الطرق لتحضيرها، وتختلف من شخصٍ إلى آخر، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير كريمة الحلويات دون طراب كهربائي .
المكونات :كوب زبده طريه بدرجة حرارة المطبخ+كوبان سكر ناعم جدا+2 ملعقه صغيره حليب+رشه فانيليا
خذي اناء ضعي فيه الزبدة وقومي بخفقها جيدا بملعقة لمدة 10 دقائق،بعد ذلك اضيفي السكر الناعم مع الاستمرار في الخفق بسرعة،واخر مرحلة اضيفي ملعقتين صغيرتين من الحليب السائل،واستمري في الخفق الى ان تحصلي على كريم متمااسك ،واحتفضي بها في الثلاجة الى حين الاستعمال.
1
2
3