من قناة طباخة/
مقادير الخضر:
01 حبة بادنجان
01 حبة فلفل اخضر
01 حبة فلفل احمر
05 حبات قرع اخضر
02 حبات بطاطس
مقادير التتبيلة:
شابلير
جبن مفروم
التوابل: فلفل اسود – فلفل احمر
ملح
01 ملعقة صغيرة قزبر يابس مطحون
01 فص ثوم
01 ملعقة كبيرة قزبر ومعدنوس مفرومين
ثوم بودرة
زيت الزيتون
مقادير الديك الرومي:
كمية من الديك الرومي
التوابل: فلفل اسود – فلفل احمر – زنجبيل
توابل الكاري
ثوم بودرة
زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1
2
3