حلوة عنقود العنب
# المقادير
#
1
2
3
#
# 500غ لوز
#
# 250غ سكر كلاصي
#
# 1/2معلقة صغيرة من المسكة الحرة
#
# ملون اخضر
#
# ماء الزهر لجمع اللوز
#
# اعواد حب الملوك(تباع في المتاجر انا احتفظت بهم لما اشتريت حب الملوك)
#
#
#
# الطريقة
#
#
# يسلق اللوز ويقشر ثم يطحن حتى يلين جيدا.تضاف اليه المسكة
#
# البلدية مدقوقة والملون الاخضر والسكر كلاصي ثم ماء الزهر
#
#
# حتى الححصول على عجينة لينة وخضراء اللون
#
# تعمل من العقدة كويرات صغيرة
#
# توضع 4كويرات التحت وفوقهم3و فوقهم2 وفي الاخير
#
#
# واحدة ونتبثهم مزيان مع بعضهم حتى نحصل على
#
#
# شكل عنقود وندخل عود حب الملوك في القاعدة.