المقادير:
السردين
1 حبة بصل
قزبور ومعدنوس
1/2 حبة مصير – ليمون مخلل
التحميرة – فلفل حلو
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
الملح حسب الذوق
الكمون
قزبور يابس
خرقوم – كركم
إبزار – فلفل أسود
أوراق سيدنا موسى
الثوم
طماطم
طريقة التحضير:
1
2
3
https://www.youtube.com/watch?=kfDHogLklRY