كيكة بالبرتقال و الشكلاط سهلة ولذيذة بالصور1
2
3
1
2
3
المقادير
4حبات بيض كبيرة
كاس شاي عصير برتقال
كاس شاي حليب
كاس شاي زيت
كاس شاي و نصف سكر
ملعقتين كبيرتين خميرة الحلوى
رشة خفيفة ملح
4ملاعق كبيرة شكلاط غبرة
5كؤوس شاي دقيق
استعملت نفس الكاس لجميع المكونات
للتزين
كوب شكلاته
ملعقة كبيرة زيت
ياغورت كريمي
الطريقة
بالخلاط الكهربائي مزجت السوائل
زيت و عصير و حليب و اضفت السكر و البيض
ومزجت الكل جيدا حتى تضاعف الخليط
اضفت لنصف كمية الدقيق رشة الملح و الخميرة الحلوى و اضفتها لخليط السوائل
ثم ابتديت اضيف الدقيق المتبقي شوي شوي حتى حصلت على خليط متجانس
قسمته لحصتين الحصة الكبيرة اضفتلها الشكلاته
واتميت العمل بوضعها بالتناوب بصينية مدهونة بمسحة زيت و رشة دقيق
وارسلتها لفرن متوسط لمدة 35 ل45د
تركتها تبرد عالشبك
جهزت الكريمة بادابة الشكلاته بحمام مريم كع ملعقة الزيت و فاخر مرحلة و بعيدا عالنار اضفت ياغورت و خلطت الكل جيدا
وزينت الكيكة و تركتها تبرد
وصحة و هنا