تدبيرة منزلية من أروع ما يكون في تخزين الطماطم مدة طويلة دون أن تفسد

لا يختلف اثنان على أن الطماطم من المواد الغذائية المهمة التي لا يمكن أن يخلو منها أي منزل مهما كانت الظروف إذ تعتبر الطماطم من الخضر أو الفواكه المفضلة لدى الأشخاص حيث يعتمد عليها في إعداد الكثير من الأطباق والسلطات المتنوعة التي لا يمكن التخلي عنها على مائدة الأكل المغربية، إلا أن مشكلة الطماطم عند شرائها بكمية كبيرة سرعان ما تفقد طراوتها وتصبح طرية جدا إلى درجة أن تفسد بسرعة مما يجعل النساء تجنب شراء الطماطم بكثرة حتى وان كان سعرها رخيصا.
هنا نقترح عليك سيدتي هذا الحل المثالي من خلال مجلة لالة مولاتي والذي يتجلى في وضع ورق الجرائد في سلة ثم تصفيف الطماطم فيها بعد تنظيفها وتجفيفها جيدا من الماء ووضعها في الثلاجة، ويفضل هنا تقسيم الطماطم إلى جزأين والاحتفاظ بالجزء الأكبر في السلة مع الجرائد مع وضع الكمية الأخرى في سلة أخرى واخذ الكمية التي تحتاجينها منها كل يوم حسب الأطباق التي تعتادينها إذ يفضل عدم تحريك الطماطم التي وضعتها مع ورق الجرائد كثيرا حتى لا تفقد طراوتها فهذه الحيلة تسهل عليك عملية الاحتفاظ بالطماطم أطول مدة ممكنة.