طريقة سهلة لتحضير الياغورت بالمنزل
1
2
3
المكونات:
– 300 غ من الحليب البودرة
– كأس من الياغورت بنكهة الفانيليا
– 1 فانيليا
– لتر من الماء البارد
– لتر ماء مغلي
طريقة التحضير :
ديري كل المكونات في الخلاط الكهربائي إلا الماء المغلي. فرغي المكونات ليطحنتيها بالخلاط الكهربائي في إناء، من بعد زيدي لتر الماء سخون مع التحريك المستمر. صبي الخليط في كؤوس تكون كتحمل درجة الحرارة العالية،من بعد ديري الكؤوس في ‘كوكوط فيها شوية من الماء سخون و غطيها بغطائها او متنسايش ديري الصفارة، و خليها ليلة كاملة. و في الصباح ديري الكؤوس في الثلاجة تبرد شوية