طرح آخر إصدارات رشيدة أمهاوش في الطبخ المغربي
رشيدة أمهاوش هي طباخة مغربية معروفة في فن الطبخ إشتهرت بالطبخ المغربي و العالمي العصري و التقليدي ألفت عدة كتب من آخر إصداراتها “ديب صلصات للمقبلات و الطلي” وهي عبارة عن كريمات مغذية و خفيفة لدهن الخبز أو نغمس فيها قطعا من الخضر أو مقرمشات و رقائق مالحة ، فهذا الإصدار ينتمي إلى المجموعة تعرف بحجمها الصغير و تتضمن هذه المجموعة 50 وصفة أغلبها ترجمت للفرنسية .
على عكس سلسلة ” مرحبا بضيافي” فقد أخذت شكل جديد و حجم أكبر من الحجم السابق مع غلاف جديد ، يحتوي على 80 صفحة كلها بالألوان و تتضمن هذه السلسلة إصدارين ” الدجاج ” و “ البسطيلة ”
1
2
3