عصير اقتصادي منعش بكمية كبيرة بالصور
المقادير :
1
2
3
500g جزر مقشر و مقطع
1 كيلو الليمون نحيدو منو ليمونة وحدة نقطعوها بقشورها و نعصرو الباقي
حامضة مقطعة بقشورها بلا عظام
750g سنيدة
1 لتر ماء
الطريقة :
في طنجرة نديرو الليمونة مقطعة بقشورها و الحامضة حتى هي مقطعة بقشورها و خيزو مقطع و سنيدة الحامضة (الليم) و لتر الماء نزيدو عصير الليمون و نديروا كلشي فوق العافية يطبخ الكل حتى يطيب
ملي يطيب نطحنوه و نصفيوه و نزيدوا ليه 5 لتر الماء و السنيدة
و نخلط الكل حتى دوب سنيدة و عمري القراعي تيخرج تقريبا 6 لتر العصير
بالصحة والراحة العصير تبردوا به في هاد الصهد