تحضير كريب رمضانية بمكونات ساهلة
1
2
3
المقادير
كأس ونصف من الدقيق
4 ملاعق كبار من الحليب
3 بيضات
كأس ونصف من الماء رشة سكر وملح
طريقة التحضير
نخفق البيض ونضيف له باقي المقادير مع الخفق الجيد
يجب استعمال التيفال أو المقلاة التي لا تلتصق فيها العجينة
لكن لا بد من مسح المقلاة بقليل من الزيت ونضع فيه المقدار الذي يلائمها من الخليط الذي سبق تحضيره
وعندما تحمر من جهة المقلاة يجب قلبها على الجهة الأخرى
وأخيرا ندهن الكريب بالمربى أو الشوكولا