طارطات صغار بالشكلاط و اللوز
المقادير :
300غ الدقيق
200غ زبدة باردة
100غ سكر كلاصي
1بيضة
فانيلا + نص خمارة
1
2
3
الحشوة :
300 غ شكلاط
300غ كريم فريش سائلة
فانيلا + 50 غ زبدة
50غ اللوز شوية فريز
الطريقة:
عادلت عجينة و دخلت لي التلاجة ساعة تم عملتوم في القالب ديالوم
طايبتوم و خاليتوم يبردو و دهانتوم بالمربى فريز
طايبت لكريم و كابيتا على شكلاط و من بعد زبدة
هرمشت اللوز من بعد ما حمارتو خلطتو مع شكلاط
و صابيتوم في طورطات و خاليتوم يبردو مزيان و زواقتوم