طريقة تحضير عصير الإجاص صحي و لذيذ
1
2
3
يفيد الإجاص أصحاب الأجسامْ الهزيلة و المُصابينَ بفقر الدم فهو مقوِّي للشهية و مقاوِمْ للعطَش .
المقادير :
- 1 كلغ من الإجاص
- كأس صغير من السُكر سنيدة
- 1 لتر من الماء
- عصيرْ ليمونتين ( حامض )
- 2 معالق كبيرة من العسل
الطريقة :
نُنظفُ الإجاص نقشرهُ و نُقطعه ثم نضعهُ في طنجرة الضَّغط مع الماء لمدة 10 دقائق ، بعد مرور 10 دقائق نتركهُ ليبرد و نطحنهُ بالخلاط الكهربائي ،نضيفُ إليه السكر و العسل و ينكهُ بعصير الليمون ،ثم نضعه في الثلاجة ليقدم باردا .