صابلي النجيمات بالمربى بطريقة سهلة
1
2
3
المقادير:
2 بيضات
250 غ زبذة رطبة
1 كاس صغير سكر كلاصي
1 كاس زيت (العبار بكاس عنبة)
4 م ك نشا
قليل من الخميره ديال الحلوى
ملح
دقيق حسب الخليط
الطريقة:
نجمع المقادير كلها للحصول على عجينة لينة ونضعها في كيس غذائي في الثلاجة لمدة نصف ساعة
ثم نفتحها بالوراق ونقطع اشكال بالقطاعات ونصفها في صينية وندخلها الفرن
عند النضج وتبرد نلصق كل اثنين مع بعض بمربى الفراولة