طريقة تحضير الكراتان ساهل ومذاق لذيذ
1
2
3
المقادير :
1راس بروكولي راس شفلور متوسط
2 حبات بطاطا يكونوا متوسطين و مقطعين مكعبات و مسلوقين مع شوية ملح
3 بيضات
ملح
ابزار
مكعبات
فرماج محكوك
كوزة
البيشاميل
الطريقة
كنسلقوبالملح الشفلوروبروكولي كنخدو غير شجيرات من بعد كنصفيوه انقطعوا الشجيرات كنضيفو عليه بطاطا المسلوقة كنشدو لمول مدهون بالزبدة اكنفرغو فيه الخليط اكنرشوه بالفرماج عاد كنزيدو البلشاميل للي كنضفلوا3بيضات + كوزة ابزار كنحركو مزيان كنضفوه فوق الخليط اكندخلوها للفرن حتي تتحمر