كيكة بالشكلاط سهلة واقتصادية
مقادير كيكة بالشكلاط :
1
2
3
4 بيضات
+ كاس زيت
+ كاس سكر
+ كاس حليب
+ 2 معالق كبار كاوبيل
+ 2 كيسان دقيق فورص
+ 2 خمارات
لتزيين الكيك بالشكلاط
شكلاط مذاب في حمام مريم ومضاف اليها نصف علبة نيسلي ( الحليب المحلى المركز)
طريقة تحضير الكيكة بالشكلاط :
في خلاط كهربائي نخفق البيض مع السكر جيدا ونضيف الزيت ثم الحليب والدقيق مخلوط بالكاوبيل والخميرة ونصب الخليط في قالب مذهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
اذا اردت الكيك ان يصبح منفوخا وطريا ادخليه الى الفرن البارد ثم اشعلي النار في الجهة التحث تنضج الكيكة حوالي 25 دقيقة حتى تنتفخ واخرجيها واتركيها حتى تبرد. ثم يصب فوقها الشكلاطة المذابة والمخلوطة بالحليب المحلى نيسلي وتزين حسب الذوق وتدخل الى الثلاجة حتى تبرد جيدا
وتقدم الكيكة بالشكلاط بالصحة و الراحة حبيباتي