طريقة تحضير غريبة الشكلاط
المقادير :
1
2
3
100غ شكلاط اسود دايب
50 غ سكر كلاصي
50 غ حبوب الشكلاط
2 معالق كبار بودرة الكاكاو
3بيضات 2
خمارات
2 فاني
240 غ دقيق
الطريقة :
يخلط الشكلاط مدوب ودافئ مع السكر كلاصي والبيض ثم المواد الجافة نعملو منها غريبات تغمس في السكر كلاصي و تصفف في الاطة ثم تدخل الى فرن مسخن مسبقا من الاعلى حتى تتشقق ثم تطهى من الاسفل.