طريقة تحضير كيك الموز
المقادير :
1
2
3
– 3 الموز
– 200 غرام من الدقيق منخول
– السكر 200G
– 100 غرام من الزبدة
– 3 بيضات
– 1 كيس من السكر الفانيليا
– مسحوق الخمارة 1/2 ملعقة صغيرة
– 1 ليمون
– القليل من الزبدة (للقالب)
الطريقة :
دهن القالب مع القليل من الزبدة.
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (علامة الغاز 6).
ثم تهرس الزبدة والسكر والسكر والفانيليا و الليمون والبيض.
قشر الموز، قطعها إلى شرائح صغيرة ويرش عصير الليمون، ثم اهرسيها بالشوكة.
إضافة الموز تم الحصول على خليط، ثم مسحوق الدقيق ثم مسحوق الخمارة .
تصب في القالب وتخبز لمدة 45 دقيقة.