كيكة بالحامض سهلة التحضير و لذيذة
المقادير :
1
2
3
- 250 غرام الدقيق الأبيض الفورص
- 2 كيسان سكر سنيدة
- كاس من الحليب
- نصف كاس عصير الحامض
- كأس من الزيت
- قشور 2 حامضان ماشي الحامض الأخضر لا داك لي غادي لونو للبرتقالي
- 2 بيضات
- 2 خمارات الحلوة
الطريقة:
نخلط البيض مع 2 كيسان سنيدة بالطراب الكهربائي لي ماعندوش يخلط باليد مزيان نضيف الزيت والحليب ونستمر في التطريب من بعد نضيفو نصف كاس الحامض وقشور الحامض ونخلط شوية ونزيد الدقيق مخلط مع 2 خمارات ونبداو نخلطو شوية بشوية حتى نحصلو على خليط متجانس يكون خفيف ونفرغ الخليط فالمول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ندخلوها طيب في فرن ساخن على درجة 180 ونخلوها طيب مدة 20 د ملي طابت زينتها بالكنفيتير ودهنتها بالكوك كايجي رااائعة وريحتها كاتشهي .