طريقة تحضير الكريب بدون زبدة
المقادير:
1
2
3
ل 10 الفطائر:
200 غ من الطحين
2 بيضة
1/2 لتر من الحليب
2 ملاعق زيت
1 ملعقة صغيرة من السكر الفانيليا
1 قرصة ملح
الطريقة:
وضع الطحين في وعاء. و الخلط مع البيض والزيت والملح والفانيليا والسكر.
بملعقة خشبية، يضاف الحليب تدريجيا.
تترك العجين 1 ساعة على الأقل و تغطى بقطعة قماش نظيفة.
مسح المقلاة بقليل من الزيت.
و طهي الكريب حتى يصبح بني. و تحشى بالفواكه.
شهية طيبة.