طريقة تحضير شوربة الملفوف لحرق الدهون
المقادير :
1
2
3
- 1 بصلة كبيرة
- 2 بصل اخضر
- حزمة كرفس أو معدنوس
- 1 حبة ملفوف متوسطة
- 1 م ك زيت زيتون
- ملح
- ابزار
- ماء
طريقة التحضير :
نقطع البصل بأنواعه و نمرره في طنجرة مع زيت الزيتون، نقطع المفوف قطع صغيرة و نضيفه الى الطنجرة و نضيف حزمة الكرفس ( أو المعدنوس ) و التوابل ثم نغطيها بالماء و نتركها تطبخ لمدة 20 دقيقة.
بعد ذلك نفتح الطنجرة و نطحن الشوربة حتى تصبح سائلة، و نعيدها فوق النار لمدة 10 دقاءق .
و بالصحة و الراحة