المعكرونة بالبيشاميل والدجاج سهلة و كتجي لذيذة جدا
المقادير:
1
2
3
- معكرونة
- 4 صدور الدجاج مقطع قطع صغيرة
- صلصة البيشاميل
- علبة من الفطر مقطع قطع صغيرة
- ملح
- فلفل أسود
- الجبن
الطريقة:
– نقوم بسلق المعكرونة ونقوم بتصفيتها من الماء.
– في هذه الأثناء، في مقلاة نضع صدور الدجاج مع القليل من الزبدة، ونضيف الملح والفلفل الأسود ونتركها تطهو جيدا.
– بعد ذلك نضيف الفطر وصلصة البيشاميل و المعكرونة ونخلط الكل جيدا.
– نسكب الخليط في إناء الفرن ونوزع الجبن من الفوق وندخلها الفرن. عندما يصبح لونها ذهبيا نخرجها ونقدمها ساخنة و بالصحة والراحة.