طريقة سهلة لتحضير شوصون مالح بعجينة العشر دقائق ولذيذ
مقادير:
1
2
3
- عجينة العشر دقائق
للحشوة:
- طون
- زيتون اسود
- كاشير
- فرماج احمر
طريقة تحضير:
نبسط العجين ونقطعه دوائر , نضع الحشوة لي هي :الكاشير+الفرماج+الزيتون+الطون , نضغط بالفرشاة في جوانب الشوصون , وندهن الشوصون باصفر البيض, وندخل الشوصون للفرن.