طريقة تحضير معكرونة بالطون والخضر كتجي لذيذة

نأخد مقلاة ونضع البصل والثوم والقليل من زيت الزيتون ونضعهم فوق النار قليلا ثم نضيف الفلفل مقطع مربعات ثم الطماطم الصغيرة ونترك الكل يطهى قليلا ثم نضيف معجون الطماطم الذي أضفنا له نصف كوب من الماء الذي صلقنا به العجائن  ثم  نضيف الملح والفلفل الاسود والقليل من الريحان والتونة والزيتون وقشرة ليمونة ونحرك الكل جيدا ثم نضيف للخليط العجائن التي قمنا بصلقها في الماء والملح وضرسي ثوم ونمزج الكل جيدا حتى تتشرب المعجنات الصلصة 3 دقائق ونزيلها وتقدم ساخنة