طريقة تحضير خبز التوست في المنزل
1
2
3
المقادير:
- دقيق 400غ
- ملعقة كبيرة عسل أو سكر سنيدة
- 2 ملاعق كبار زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة
- ماء دافئ لجمع العجين
الطريقة:
نضع جميع العناصر في اناء ونجمعها بالماء ونترك العجين خفيف قليلا ونتركه يتخمر
نأخد مول ندهنه بالزبدة ونرشه بالدقيق
عندما يتخمر العجين نشكله على شكل مول طويل ونضعه داخل المول ونترك العجين يتخمر مرة أخرى عندما يتخمر ندهنه بالقليل من الحليب وندخله للفرن يكون ساخنا
عندما يطهى نتركه يبرد وندخله للمجمد ثم نقطعه وبالصحة والراحة