طريقة تحضير حلوة لذيذة وسهلة محشية بالكوك رائعة بالصور
المقادير:
للعجينة:
1
2
3
- اصفر بيضة
- 125 غرام زبدة
- 3 كووس دقيق
- كأس سكر صقيل
- 2 معالق كبار كاكاو
- فاني
- ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
الحشوة:
- كاس ونصف كوك
- كاسان سكر صقيل
- ابيض بيضة
- ملعقة كبيرة حليب سائل
الطريقة:
نشعل الفرن
نخلط مقادير الحشوة جيدا ثم مقادير العجين حتى نحصل على عجينة متماسكة إذا احتجنا نضيف قليل من الحليب
نكون كويرات من العجين نحشوها بقليل من الحشوة ومصنع منها كويرات كما في الصورة ونضعها في صينية الفرن فوق ورق الزبدة لمدة 15 دقيقة.
و شهية طيبة