بيني بالموز
المقادير
1
2
3
200 غرام من الدقيق
30غرام سكر
4حبات موز
بيضة
كيس خميرة
كأس حليب
زيت للقلي
قليل قرفة
مبشور حامضة
قليل جوزة محكوكة
طريقة التحضير
قشري الموز وقطعيه نصفين
نخلط الدقيق و الخميرة السكر والبيض والحليب ونتركهم ساعه
نضيف القرفة و الحامض والجوز الطيب
خدي قطع الموزوغمريها في العجين وقليها في زيت ساخن
جدا ثم ضعيها على ورق نشاف لمتصاص الزيت
بالصحة والراحة