تحضير بيني على شكل بطبوط رطب و لذيذ
1
2
3
مقادير :
- كيلو دقيق فورص
- بيضة
- كاس السنيدة
- فاني
- ملح
- خميرة
- 50gزبدة
طريقة تحضير:
كنجمعو المقادير مع بعضها وندلكو العجينة ديال البيني حتى تولي مرخوفة
ونخلي عجينة البيني تخمر
نعملو كويرات
نكرصو عجينة البيني وطيبيها في الزيت, نخليو البيني على شكل بطبوط حتى يتحمر, كندهنو البيني من الوسط بالكونفتير وندردرو عليه سنيدة التزيين كيكون حسب الرغبة