طريقة تحضير عصير الفراولة بالياغورت مذاق رائع
المقاديـــــــــــــر:
1
2
3
- كيلو من الفراولة
- كوب من السكر
- علبة ياغورت تقريبا 100 غ
- من ربع إلى ثلث كوب من الماء
الطريقة :
تنظف حبات الفراولة و تزال اوراقها و تغسل جيدا ثم تقطع الى قطع متوسطة و توضع في إناء و يضاف لها السكر تحرك قطع الفراولة حتى تغلف كليا بالسكر ثم يوضع الإناء في الثلاجة مدة ساعتين هذه العملية ستجعل الفراولة تنزل كامل سائلها و بالتالي سنحصل على شراب فراولة مركز
توضع قطع الفراولة + شرابها المركز في كأس الخلاط ثم يضاف لها الياغورت و ربع أو ثلث كوب من الماء ثم تخلط حتى نحصل على عصير ناعم جدا