فطائر معمرين بالكفتة بطريقة سهلة ومبسطة
1
2
3
فطائر معمرين بالكفتة
المقادير:
- 500غرام من الدقيق
- نصف كاس زيت
- بيضة
- ملح
- ماء لجمع العجين
الطريقة:
تجمع و تدلك العجين جيدا حتى تحصلي على عجين ملس تغطيه وتخليه على جنب
يرتاح
مقادير الحشوة
- 3 بصلات
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملح +معدنوس مفروم
- التوابل
- 3 بصلات مشلضين
- رشة قليلة قرفة
- زيتون اخضر
- غادي تحطى الكل فوق العافية او تخليه يطيب
(هاد الفطائركدخليهم الفرن على صينية مفروشة بورق سلفريزي)
الطريقة بالصور