حلوة ريشبوند الشهية ومذاق ممتاز
المقادير:
1
2
3
- 3 بيضات
- كاس زيت
- كاس سكر
- 2 خمارت الحلوى
- فاني
- الطحين حسب الخليط
للتزيين نحتاج
- مربى المشمش
- الكوك
طريقة التحضير:
نخلط البيض مع السكر و الفاني جيدا ثم نضيف الزيت الخميرة ثم الدقيق حتى نحصل على عجين لين . نشكل كويرات صغيرة نصففها في صينية مدهونة و مرشوشة بالدقيق و ندخلها للفرن لتطهى. عند اخراجها من الفرن نغمسها مباشرة في المربى و نلصق حبتين معا ونفنذهما في الكوك و هكذا حتى الانتهاء من الكمية كاملة.