طريقة تحضير حرشة رائعة و لذيذة بحال ديال الزنقة
المقادير:
1
2
3
- 500غ سميد متوسط
- 1/2 كأس عنبة زيت بلدية
- خمارة حمراء
- فإني
- ملعقة ص خميرة الخبز حبوب
- 3 ملاعق سكر
- الماء الدافئ الخلط
الطريقة (هي المهمة):
تخلطو المقادير الجافة ,تم تخلطو الكل مع الزيت مزيان بسبسوها, تم الماء تكون جارية نوعا ما تترك 5د
تسخنو المقلة على الحديدة ديال الحرشة على نار مهيلة دردرو السميدة و كبو الخليط و كرصو و نتوما دردرو السميد و تطهى من الجهتين تتجى رائعة.