طريقة تحضير كريب للمبتدئين

طريقة تحضير كريب للمبتدئين

1

2

3

المقادير:

    • نصف كوب من الدقيق
    •  2 بيضات
    • نصف كوب من الحليب
    • نصف ملعقة صغيرة من الملح .
    • ملعقة صغيرة واحدة من السكر
    •  يمكن استخدام القليل من الزبدة أو من الزيت .

طريقة تحضير الكريب:

قومي بوضع البيض و الدقيق و الحليب و الماء و الملح و الكمون و الفلفل الأسود و الزيت بالخلاط ، و اضربيهم جيداً إلى أن يمتزج الخليط كما يجب ، و ضعي المزيج بوعاء كبير . و كما سبق في طريقة الكريب الحلو أحضري مقلاة و ضعي بها القليل من الزيت ، و من ثم احضري المغرفة و ضعي مقدارا منها إلى أن تستوي و قلبيها حتى تستوي الجهة الآخرى ، و كرري العملية إلى أن تنتهي الكمية . يمكنك حشو الكريب الحاذق بالدجاج أو النقانق أو الجبن و حتى البطاطا المقلية حسب الرغبة