طريقة تحضير مهلبية بالأرز والحليب رائع
1
2
3
المقادير :
- – 3 أكواب أرز مغسول ومنقوع
- – 6 أكواب حليب سائل
- – 3 أكواب ماء
- – كوب سكر
- – ملعقة صغيرة نشا
- – حبة فستق وجوز هند للتزيين
طريقة التحضير :
– ضعي الأرز مع الماء على النار حتى يغلي وينضج الأرز.
– اضيفي الحليب مع النشا والسكر، ثم اضيفي الأرز ويترك حتى يغلي وتضاف اليه المستكه.
– اسكبيه في صحن وذلك بعد ان يثقل قوام الخليطماء
– زيني طبق المهلبية بالفستق المطحون،وجوزالهند بعد أن يبرد.
– يُقدم بارداً.