طريقة تحضير غريبة باللوز لذيذة
1
2
3
المقادير:
- 1/2 لتر زيت
- 250غ سكر ناعم
- 2 كيس خميرة كيميائية
- 150 غ مايزينة
- فانيليا
- 100غ لوز غير مقشر
- فرينة حسب الحاجة
طريقة تحضير:
1-في وعاء ضعي الزيت و المايزينة و السكر الناعم و الفانيليا
2-اضيفي الخميرة الكيميلئية و الفرينة تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة كيميائية
3-اجعلي العجيينة على شكل كرة كبيرة ثم شكلي كريات صغيرة و ابسطيها بيدك
4-ضعي ملعقة صغيرة من خلوة الترك و اغلقي العجينة
5-اعيدي تشكيل الكريات وضعيها على طا ولة العمل المرشوشة بالفرينة وضعي حبة
لوز في الوسط
6-ضعي الغريبية في صينية الفرن و ادخليها فرن درجة حرارته 100لمدة 5الى10د
7-عندما تستوي اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد ورشي فوقها السكر رطب.