صنع القشطة في المنزل بطريقة سهلة و بسيطة
المكونات:
1
2
3
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- خمس ملاعق صغيرة من النشا.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير:
- نضع الحليب، والسكر، والفانيلا، والزبدة في وعاء على النار حتى تغلي جيداً مع التحريك.
- نحرص على أن تكون النار هادئة، وفي هذه الأثناء نذيب النشا في كمية الماء ونحرّك جيداً.
- نضيف محلول النشا على الحليب ونحرّك جيداً حتى يتماسك الخليط.
- نضع المزيج في الصينية أو في عبوات بلاستيكية بعد أن تبرد ونحفظها في الثلاجة لحين الاستخدام.