الفقاص بالشكلاط واللوز
الفقاص بالشكلاط واللوز
المقادير
6 بيضات
250 غم من السكر سنيدة
زلافة من الزيت
250 غم من اللوز
كيس من الخميرة الحلوة
علبة صغيرة من مسحوق الشكلاط
دقيق حسب الخليط
طريقة التحضير
يطرب البيض مع السكر سنيدة تم الزيت والشوكولا والخميرة
يقطع اللوز ويضاف ألى الخليط الأول تم يضاف دالقيق شيئا فشيئا
حتى الحصول على عجين متماسك
يحربل العجين على شكل قضبان طويلة تدهن بالبيض
تضاف القضبان في صفيحة مزيتة تم تدخل ألى الفران الساخن المتوسط
الحرارة لتطها نصف الطهي
تترك حتى تبرد تم تقطع وتحمر مرة أخرى
1
2
3