طريقة تحضير فطيرة التفاح بالقرفة غاية في الروعة
المكوّنات:
1
2
3
- كوب دقيق
- ملعقة صغيرة خميرة حلوى
- 1 صفار بيض
- ربع كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- قالب صغير زبدة
- تفاح أخضر مقطّع إلى شرائح ومنقوع بعصير الليمون الحامض بحسب الحاجة
- مربى المشمش بحسب الرغبة
- قليل من قرفة مطحونة
طريقة العمل:
- في وعاء، ضعي الدقيق والسكر وخميرة حلوى.
- أخلطي المكونات الجافة.
- أضيفي الزبدة وصفار البيضة واعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
- إفردي العجينة في قالب دائري.
- وزّعي مربى المشمش على كامل العجينة.
- صفّي شرائح التفاح على وجه العجينة.
- رشي القليل من القرفة على التفاح.
- أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 30 دقيقة.
بالصحة والراحة