عصير جزر بنكهة الخوخ و الحامض
المقادير:
3 كيلوغرام جزر
1 كيلوغرام حامض
1 كيلو سنيدة
4 يوغورت بنكهة الخوخ
1
2
3
طريقة لتحضير:
نغسل الجزر جيدا و نقوم بتقشيره نقطعه قطع صغيرة نضيف اليه الماء الكافي لصلقه و نضعه فوق النار حتى ينضج
بعدما ينضج نضعه في خلاط كهربائي(بمائه)ثم نقوم بطحنه
نعصر الحامض و نضيفه اليه نضيف السكر سنيدة و الياغورت ونطحن الجميع حتى يتجانس الخليط نضيف الماء تدريجيا حسب الرغبة
نضعه في الثلاجة حتى يبرد ونقدمه متى نشاء
هاد العصير ممكن يصبر حتى ل 8 أيام و المكونات ديلوا كتعطي مابين 6 و 7 لتر
جربوه راه مجرب لديد و منعش و كنتمنا توفقوا ف التحضير ديالو
بالصحة و الراحة