تحضير حريشات بالجبن والعسل كيجيو لذاذ
1
2
3
المقادير :
- 300غ سميد رقيق
- كيس خمارة
- عصير ليمونة
- نصف كاس سكر
- نصف كاس زيت
- نصف كاس حليب
الحشوة:
- جبن ابيض
- عسل
- قشر ليمونة
الطريقة :
نخلط المقادير مع بعض جيدا
الحشوة:
نخلط الجبن والسكر وقشر الحامض
نشكر كويرات من عجين الحرشة ونضع وسطها خليط الجبن , نكور بمساعدة السميد
نصفف الكويرات في صينية الفرن وندخلها لفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 مشعول من فوق فقط حتى تتشقق ونشعله من تحت ونتركها تتحمر ونقدمها.