طريقة تحضير ايس كريم 3 طبقات كيجي لذيذ و سهل
1
2
3
المقادير:
- 100 غرام كريم شونتي
- 1 ياغورت نكهة الفانيلا
- علبة حليب محلى مركز
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو المر
- 1 علبة بيسكويت اوريو
- نصف كوب حبوب الشوكولاته
- 1 ملعقة صغيرة قهوة
- ربع لتر حليب بارد
طريقة تحضير:
-
في اناء نضيف كريم شونتي ونسكب الحليب ونحرك بالطراب الكهربائي لمدة 7 دقائق تقريبانضيف الحليب المركز المحلى والياغورت ونحرك الكل جيدانقسم الخليط على 3 حصص في أواني مختلفةنضيف قطع البسكويت في الحصة الأولى وملعقة صغيرة من القهوة في الحصة الثانية ونضيف ملعقتان من بودرة الكاكاو وحبوب الشوكولاته الى الحصة الثالثةنحرك كل حصة على حدة لكي تمتزج كل العناصرنضع الحصة الأولى في القالب وندخله الى المجمد لنصف ساعة قبل أن نضيف الحصة الثانية ونرجعه الى المجمد لنصف ساعة وأخيرا نضيف الطبقة الثالثة والأخيرة ونتركه في المجمد ليلة كاملة او مدة 8 ساعات على الأقلنقوم بتزيينه بالشوكولاته المدابة او لوز مهروس حسب الرغبة ويقدم باردا.