طريقة سهلة لتحضير قريشلات حلوين
1
2
3
المقادير:
- كأس كبير مخلط زبدة وزيت
- كأس كبير سنيدة
- كأس كبير ماء زهر
- 2 بيضات
- كيس خميرة كيماوية
- كيس فاني
- 5 معالق جنجلان
- 2 معالق نافع
- قبسة ملح
- الدقيق الممتاز حسب الخليط
الطريقة :
نخلطوا جميع المقادير ونضيفوا الدقيق حسب الخليط نعملوا حريبلات رقاق يعني مثل السكار رقيق ونقطعوا مباشرة بالمقص في طاوة مدهونة وندخلوا الفرن حتى نحصل عليى لون ذهبي بالصحة والعافية – يتقع بالمقص صغار قياس زيتونة –